인문/사회
외식의 품격

외식의 품격

우아하고 줏대 있게 외식하는 법! 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 『외식의 품격』. 호화롭고 비싼 레스토랑에서 넓은 접시 위에 달랑 한 줌 담긴 파스타를 먹기 위해 우리는 많은 돈을 지불한다. 과연 이것이 정당...

저자
이용재
출판사
다산북스_디지털컨텐츠
출판일
2013-10-15
먹는 인간

먹는 인간

‘먹다’라는 주제로 ‘생(生)의 근원’을 탐구한 명저. 이 책은 교도통신 외신부 데스크로 일하던 헨미 요가 1992년 말부터 1994년 봄까지 세계를 여행하며 만난 사람과 음식에 관한 현장 보고로 고단샤 논픽션상을 수상한 작품이다. ...

저자
헨미 요 저/박성민 역
출판사
메멘토
출판일
2017-03-13
지극히 사적인 일본

지극히 사적인 일본

ㆍ가까운 이웃이라는 익숙함에 가려진 작고 다양한 일본ㆍ한일 사이의 불편한 질문을 피하지 않는 저자의 진심 어린 이야기ㆍ오해와 편견을 걷어 내고 더 가까워지기 위해 우리에게 꼭 필요한 일본 안내서외국인이 직접 자신의 나라를 소개하는 콘...

저자
나리카와 아야 저
출판사
틈새책방
출판일
2025-06-23
전체 47건 ( 4 / 5 )
보석, 세상을 유혹하다 미리보기

[인문/사회] 보석, 세상을 유혹하다

윤성원 저

시그마북스 2015-07-24 YES24

보석의 치명적인 매력에 유혹당한 시대와 사람들의 이야기이 책은 영화 속에 등장한 보석, 주얼리의 역사, 세기의 주얼리 아이콘, 위대한 주얼리 디자이너를 통해서 보석에 얽힌 수많은 이야기를 나누고 있다. 또한 이 책에 수록된 200여 장이 넘는 아름다운 주얼리 이미지들은 내용의 이해를 돕는 한편, 자신도 모르게 주얼리의 세계에 빠지도록 만든다....

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위치우위, 문화란 무엇인가? 미리보기

[인문/사회] 위치우위, 문화란 무엇인가?

위치우위 저/심규호 역

이다미디어 2015-07-16 YES24

인간이 인간답게 살 수 있는 것은 문화 때문이다!이 책에는 중국을 대표하는 문화계 거장들이 등장해 살아있는 문화의 실체를 느끼게 한다. 지은이가 권력을 가까이 하지 않고 독서와 사유, 그리고 답사 여행을 통한 글쓰기의 향연을 온전하게 누릴 수 있었던 것도 훌륭한 벗들과의 아름다운 교유 때문에 가능했던 것으로 보인다. 따라서 이 책은 인간의 다양한 생활양식과...

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집, 인간이 만든 자연

[인문/사회] 집, 인간이 만든 자연

김경은

책보세 2014-09-01 교보문고

3국의 전통가옥문화를 살펴본 《집, 인간이 만든 자연》은 같으면서도 다른 동양 3국 집의 미학과 삶의 철학을 다루고 있다. 우선 3국의 철학적 토대는 기(氣)다. 이 기는 가옥의

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높은 중국 낮은 중국 미리보기

[인문/사회] 높은 중국 낮은 중국

김정현 저

황금물고기 2014-05-22 YES24

최근 한국과 중국에 대한 관계는 생각보다 훨씬 가까워져 있다. 특히 경제적, 문화적 측면에서 더욱 더 그렇다. 그 반면, 중국에 대한 우리의 시선은 여전히 편파적이고 비우호적이고 심지어 부정적이라는 것은 아쉬운 일이다. 거기에는 나름 우리의 무의식적 심층에 자리잡은 두 가지 이유가 있다. 첫째 한국과 중국과의 오랜 역사적 애증 관계, 둘째 중국에 대한 한국...

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룰루랄라 신나는 일본문화탐험 미리보기

[인문/사회] 룰루랄라 신나는 일본문화탐험

최수진 저

유페이퍼(개인출판) 2014-05-02 YES24

저자는 일본에서 1년간 살아보고 2년 동안 일해보고 20 여 차례 일본을 여행했다. 사실 이 정도로 일본을 잘 안다고 할 수는 없다. 하지만 중요한 것은 그들을 바라보는 우리의 올바른 시선과 깊이 있는 통찰이다. 오늘날의 일본에 대해 우리는 얼마나 많이 알고 있을까? 한국과 일본의 문화교류는 현재도 진행형이다. 하지만 일본을 더 잘 알아야만 한다. 그 바탕...

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신명 커뮤니케이션 - 2014 커뮤니케이션이해총서 미리보기

[인문/사회] 신명 커뮤니케이션 - 2014 커뮤니케이션이해총서

윤태일 저

커뮤니케이션북스 2014-04-30 YES24

한국 사회가 피로 사회로 접어들면서 신명·신바람에 대한 정서적 허기가 커지고 있다. 본래 마을 굿의 집단적 접신 체험이었던 신명은 전통 연희에서도 느낄 수 있는 예술 체험으로 개념화했고, 오늘날 일상에서 맛보는 짜릿한 황홀 체험으로 그 의미가 확대되었다. 특히 2000년대 들어 붉은악마 응원이나 촛불시위, K팝과 한류 드라마 등을 통해 폭발적으로 분출되면서...

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중국인의 체면 - 2014 커뮤니케이션이해총서 미리보기

[인문/사회] 중국인의 체면 - 2014 커뮤니케이션이해총서

주민욱 저

커뮤니케이션북스 2014-04-30 YES24

“당신은 중국을 얼마나 알고 있습니까?” 이 질문은 잘못되었다. 대답을 제대로 할 수 없기 때문이다. “당신은 중국인을 얼마나 이해하고 있습니까?” 이 질문에 대한 답이 훨씬 더 정확할 수 있다. 중국은 다수 중국인을 대변하지 못하지만, 중국인은 중국으로 대체 가능하다. ‘알고 있는 것’과 ‘이해하는 것’ 역시 다르다. 상대를 이해하기 위해서는 무엇보다 이...

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서울의 나무, 이야기를 새기다 미리보기

[인문/사회] 서울의 나무, 이야기를 새기다

오병훈 저

을유문화사 2014-02-19 YES24

서울의 생명 문화재, 나무를 통해 배우는 동양 문화우리의 삶과 희로애락에 뿌리내리며 자라 온 노거수 열전 서울은 역사가 깊은 아주 오래된 도시 중 하나이다. 조선시대부터 수도로 정해져 오늘날까지 5백여 년이 넘는 기간 동안 이 땅의 가장 중요한 도시로 자리매김해 왔다. 이러한 역사적인 도시에 어울리는 노거수가 곳곳에서 자라고 있다는 건 어떤 의미에서는 당...

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웹 이후의 세계 미리보기

[인문/사회] 웹 이후의 세계

김국현 저

성안당 2014-01-07 YES24

이 책은 우리 사회가 겪고 있는 변화의 동력원을 조망하고 있는 책입니다. 세계 경제도 산업 구조도 일상생활도 모두 바뀌어 가고 있습니다. 우리 인류의 행동 자체를 변모시키고 나아가 우리의 인지 능력 및 지능까지 극적으로 변화시키려 하고 있는 전대미문의 네트워크, 보이지 않지만 굉음을 내는 동력원 앞에 우리는 지금 서 있습니다. 지칠 줄 모르는 이 동력원은 ...

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외식의 품격

[인문/사회] 외식의 품격

이용재

다산북스_디지털컨텐츠 2013-10-15 교보문고

우아하고 줏대 있게 외식하는 법! 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 『외식의 품격』. 호화롭고 비싼 레스토랑에서 넓은 접시 위에 달랑 한 줌 담긴 파스타를 먹기 위해 우리는 많은 돈을 지불한다. 과연 이것이 정당한 것인지, 무엇이 어디서부터 잘못된 것인지, 비싼 돈을 주고서라도 먹을 만큼 ‘완성도 높은’ 서양음식이 한국에 존재하는지에 ...

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