[가정과생활] 샐러드 노트

김은아

하서출판사 2011-06-10 교보문고

맛도 있고 건강도 챙기는 샐러드 라이프! 맛과 영양, 스타일까지 챙기는 그린푸드 샐러드 레시피 48가지 『샐러드 노트』. 푸드스타일리스트인 저자가 샐러드를 주제로 다양한 샐러드 메뉴와 샐러드에 대한 정보를 제공한다. 출근하기 바쁜 아침에 쉽게 만들 수 있는 초간단 샐러드부터, 손님상에 올려도 되는 일품요리 샐러드, 영양 만점 샐러드, 다이어트 샐러드, 계...

[가정과생활] 샐러드다

박현신

웅진씽크빅_디지털콘텐츠 2012-08-06 교보문고

다양한 채소와 드레싱이 만들어낸 102가지 샐러드! 다양한 채소와 드레싱이 만들어낸 102가지 샐러드! 재료 본연의 맛과 영양을 살린 샐러드 레시피 북 『샐러드多』. 좋은 올리브 오일과 소금, 식초만 있으면 충분히 훌륭한 샐러드를 만들 수 있다고 강조하는 도시 농부 박현신. 이 책은 특별하지 않은 드레싱으로 만든 특별한 샐러드 모음집이다. 기본적인 샐...

[가정과생활] 샘킴의 맛있는 브런치

샘킴 저

이덴슬리벨(EAT&SLEEPWELL) 2016-05-31 YES24

“맛있는 브런치 하실래요?”샘킴의 자연주의 브런치 메뉴 53가지!《샘킴의 맛있는 브런치》는 스타 셰프 샘킴이 자신의 레시피 노트에서 누구나 쉽고 빠르게 따라 할 수 있는 브런치 메뉴를 공개한 책이다. TV 채널마다 요리하는 프로그램이 넘쳐나는 일명 ‘쿡방’ 시대에 가장 주목받은 요리사 샘킴. 그는 [냉장고를 부탁해], [쿡가대표], [샘킴의 함께 쿠킹] 등...

[가정과생활] 샘킴의 맛있는 아이밥

샘킴 저

이덴슬리벨(EAT&SLEEPWELL) 2017-11-24 YES24

편식하는 아이도, 잘 안 먹는 아이도뭐든 골고루 먹게 되는 샘킴의 맛있는 자연주의 레시피 50가지!자연주의 셰프 샘킴의 첫 번째 아이밥 요리책인 『샘킴의 맛있는 아이밥』이 출간되었다. 소중한 아이가 건강하고 튼튼하게 자라길 바란다면, 부모가 1순위로 챙겨야 하는 것은 균형 잡힌 영양가 가득한 식단이다. ‘아들 바보’라는 애칭을 가진 셰프 샘킴은 생후 1년부...

[가정과생활] 생각지도 못한 곳에

김은희 저

플럼북스 2014-07-14 YES24

떠나지 않아도 좋다. 일상의 설렘이 남아 있다면… 서른, 강단 있는 여성이 혼자 배낭을 둘러메고, 먼 길을 떠났다. 3개월을 계획하고 떠났던 여행은 예상과 달리 5개월이 더 늘어난 8개월이 되었다. 생각지도 못한 장소가, 생각지도 못한 곳에서 만난 사람이, 생각지도 못한 감동이 너무 좋았기 때문이다. 그리고 그녀는 지금 여행지를 여행지가 아닌 일상으로 전...

[가정과생활] 생각하는 아이 기다리는 엄마

홍수현

국일출판사 2011-04-29 교보문고

생각하는 아이를 만드는 엄마의 지혜! ‘스스로 생각하는 아이’를 소망하는 부모들을 위한 지침서 『생각하는 아이 기다리는 엄마』. 이 책은 저자가 직접 두 아이를 키우며 경험한 것을 바탕으로 스스로 생각하고 행동하는 아이로 키우기 위해 부모가 어떻게 행동해야 하는지를 소개하고 있다. 저자는 아이가 자신의 생각을 찾고 표현할 수 있으려면, 무엇보다 엄마들이 ...

[가정과생활] 생노병사 그리고 주색끼 사랑

김영준

좋은땅 2012-11-20 교보문고

우주쓰기 삶쓰기, 내 몸은 작은 우주 표지 야한(夜閑)은 밤이 한가해 밤에 배우고 산으로 돌아다닌다는 뜻이다. 소우주들인 개인, 조직, 국가(개조국)를 비교하며 썼다. 이 책은 순서 없이 읽거나 목차를 보고 재미있을 대목만 골라 읽어도 본문과 연결된다. “생로병사와 주색잡기”를 다뤘기 때문이다. 난자 정자인 인간의 생로병사 과정에서 인생을 어떻게 살아...

[가정과생활] 생명을 살리는 미래 영양학

김수현

중앙경제평론사 2012-05-09 교보문고

『생명을 살리는 미래 영양학』은 , 등으로 널리 알려진 약사이자 식생활 전문가인 김수현이 밝히는 새로운 영양학이다. 저자는 모든 것이 풍요롭고 넘치는 오늘의 영양학은 다양해진 삶과 환경의 변화 속에서 살아 있는 생명체에 대한 이해를 넓혀가는 과정에서 새롭게 접근되어야 한다고 주장한다. 본문은 음식과 영양에 대한 담론을 토대로, 탄수화물, 단백질, 지방,...

[가정과생활] 생선회 100배 즐기기(생선회 박사 조영제 교수의)(생선회 박사 조영제 교수의)

조영제

레드북 2009-02-25 교보문고

생선회 제대로 알고 올바르게 먹기! 생선회 맛에 대한 진실에서 생선 횟감 상식까지, 생선회에 관한 모든 것! 이 책은 생선회에 대한 정확한 정보를 제공한다. 생선회와 관련해 일반인들이 알아두면 유용한 상식들을 일목요연하게 정리하였다. 생선회의 제철, 맛이 가장 좋은 생선회와 부위, 초밥 먹는 방법, 우리 국민이 좋아하는 주요 생선 횟감의 효능과 특징, ...

[가정과생활] 생식 내 몸을 살린다

엄성희

비전비앤피(비전B&P) 2009-11-30 교보문고

50 할인! 1,000원으로 지키는 건강. 『생식 내 몸을 살린다』는 온갖 곡류와 채소, 과일로 만들어진 채식이며, 유기농 작물을 첨가물 없이 처리한 청정식이고, 불에 익혀 영양소를 파괴하지 않은 자연식인 생식에 대하여 다룬 책이다. 이 책에서는 생식이라는 대안적 식생활에 대해 과학적인 분석과 논리적 해설로서 그 효과를 소개하고 있다. 또한 최상의 자연...