상세정보
음식, 풍경과 만나다
- 저자
- 양경미
- 출판사
- 아지사이
- 출판일
- 2014-11-08
- 등록일
- 2015-11-13
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 0
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
시대가 바뀌면 음식도 바뀐다. 하지만 음식은 바뀌어도 혀끝에 각인 된 기억 속의 맛은 바뀌지 않는다. 불현듯 오래전에 먹었던 음식 하나가 떠오르면 그 음식과 더불어 그 시절의 공기와 당시의 분위기 그리고 그 음식을 함께 먹었던 사람들의 얼굴들도 함께 떠오른다. 먹을 것이 풍족치 않았던 시절에 즐겨먹던 혹은 어쩌다 맛볼 수 있었던 음식들이, 온갖 다양한 먹을거리가 풍족한 오늘날의 호사스럽고 고급스러운 맛을 제치고 아련한 향수와 더불어 일종의 감미로움으로 식욕을 자극하는 건 단순, 투박한 음식들이 갖고 있는 은근하고 깊은 맛 때문일 것이다.
-책 속에서-
