[가정과생활] 금별맘의 쉬운 요리 - 누구나 따라 할 수 있는 집밥 레시피

최상희

상상출판 2024-02-15 우리전자책

당신이 『금별맘의 쉬운 요리』를 읽어야 하는 이유이 책을 읽어야 하는 이유는 크게 세 가지로 설명할 수 있다.첫 번째, 친근한 식재료를 이용한 진입 장벽 낮은 요리들을 주로 다룬다. 『금별맘의 쉬운 요리』에서 소개하고 있는 레시피들은 대부분 친근한 재료와 도구를 기반으로 하고 있다. 사용하기 낯설고 가격이 부담스러운 재료들의 사용을 최대한 자제하고, 독자들...

[가정과생활] 처음 떠나는 프랑스 와인 여행 - 와인 세계를 탐험하기 위한 가장 쉬운 가이드 : 만화로 세상에 눈뜨다 2

프랑수아 바슐로

반니 2023-11-15 우리전자책

▌기본적인 와인 종류부터 취향에 맞는 고급 와인까지프랑스 곳곳을 누비며 쌓는 와인 지식이 책의 주인공 루시앙 디자인 팀장은 이 책을 펼친 대부분의 독자처럼 와인 전문가가 아니다. 루시앙은 주류 전문 광고대행사에서의 업무를 해내기 위해 마케팅 팀장 장과 기획자 샤를로트에게 와인의 기본부터 배우기 시작한다. 장과 샤를로트는 와인 부르고뉴부터 보르도까...

[가정과생활] 참 간단한 밥상 - 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피

조소영

상상출판 2023-11-06 우리전자책

나를 위해, 가족을 위해, 손님을 위해힘들이지 않아도 든든하게 차리는 맛있는 밥상『참 간단한 밥상』은 지금까지 손에 물 한 방울 묻히지 않고 살아왔지만 가족을 위해 맛있는 밥상을 차려주고 싶거나, 더 이상 사 먹는 밥으로 연명할 수 없어 내 손으로 만든 집밥을 먹겠다고 다짐한 1인 가구를 위한 레시피북이다.이 책에서는 친근하고 소박한 재료로 외식 부럽지 않...

[가정과생활] 한 끼 뚝딱! 맘 편한 토핑 이유식

율마(오애진) 저

온더페이지 2023-06-28 YES24

국내 유일 토핑 이유식 네이버 카페 운영자,육아 인플루언서 율마가 한 권으로 정리한국내 최초 토핑 이유식 레시피북이 책은 2021년부터 열풍이 불기 시작한 ‘토핑 이유식’을 알기 쉽게 설명하고, 레시피를 담은 책이다. 토핑 이유식은 말 그대로 죽에 토핑을 얹어주는 이유식으로, 기존의 이유식처럼 여러 가지 재료를 한꺼번에 넣고 섞는 죽과 다르다. 베이스가 되...

[가정과생활] 찔레의 감성떡집

백유나 저

시대인 2023-05-25 YES24

빵보다 만들기 쉽고 건강하게 즐길 수 있는 우리 떡 레시피전통떡부터 퓨전떡, 한식 디저트까지 모두 만나보세요.많은 사람이 떡은 특별한 날에만 먹는 거라고, 직접 만들기는 어려운 거라고 생각하지만, 사실 떡은 빵보다 재료가 간단하고 훨씬 만들기 쉽습니다. 쌀가루와 소금, 설탕만 있으면 얼마든지 맛을 낼 수 있죠. 재료뿐만 아니라 도구와 공정 역시 간단해서 누...

[가정과생활] 김대석 셰프의 집밥 레시피

김대석 저

경향비피 2023-05-24 YES24

이 책만 있으면 ‘어떻게 맛 낼까?’ 고민 끝!유튜브 구독자 143만 명전체 레시피 동영상 QR 코드 수록매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피를 소개했어요요리를 처음 시작한 사람이나, 요리가 꽤 손에 익은 사람이나 늘 어떤 음식을 해야 할지, 제대로 맛을 내려면 어떻게 해야 할지 고민하지요. 이 책에는 가정과 음식점에서 ‘더 맛있는 한 끼 식사’를 위해 필요...

[가정과생활] 홈메이드 콤부차

신만숙 저

작가와 2023-05-16 YES24

콤부차(kombucha)는 유산균이 살아있는 자연 탄산의 청량감을 지닌 발효음료입니다. 간단한 재료와 함께 잠깐의 시간 한 스푼과 기다림 두 스푼만 있으면 나만의 최고의 콤부차를 직접 만드실 수 있습니다.콤부차 만들기에 대한 전문적인 지식 없이도, 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 집에서 처음 콤부차를 만들어 보고자 하는 초보자들을 위한 가이드북입니다. 콤부...

[가정과생활] 바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식

박민 저

레시피팩토리(단행) 2023-05-10 YES24

지속 가능성을 생각한다면? 저.탄.고.지보다 저.탄.건.지 키토식!이들 부부처럼 바쁜 당신도 매일 즐겁게 실천하며 다이어트와 건강을 챙길 수 있어요.“저탄수화물 + 중단백질 + 고지방 = 저.탄.건.지 키토식”한 번쯤 키토식을 생각해본 당신이라면? 키토식이 지속하기 어려워 포기했던 당신이라면? 이 책은 정말 요긴할 것이다. 저자가 강추하는 쉽고 맛있는 레시...

[가정과생활] 기적의 집밥책

김해진

청림라이프 2023-03-30 교보문고

월급 빼고 다 올랐다는 고물가 시대, 밥상 물가 역시 꾸준히 오르며 주부들의 한숨은 깊어졌다. 배달 음식, 외식을 줄이고 좋아하는 카페로 향하던 발걸음을 돌려보지만, 한 달은커녕

[가정과생활] 이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리 - 맛과 향을 결정하는 로스팅

이창렬

e퍼플 2022-12-01 우리전자책

필자는 커피 공동브랜드 빈스토리를 운영하면서 다양한 곳에서 커피 관련 교육과 컨설팅을 진행했다. 이 책은 로스터리 커피전문점을 준비 중인 초보 창업자에게 도움을 줄 수 있는 책이다.
로스팅에 필요한 내용을 한 권에 담았다. 책에서 소개하지 못한 부분이나 궁금한 사항은 문의를 통해 상담할 수 있다.