상세정보
내 맘대로 홈카페
- 저자
- 코랄로즈
- 출판사
- 여우숲
- 출판일
- 2017-02-09
- 등록일
- 2017-05-12
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 0
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
- PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
응용심리학자이자 오랫동안 집에서 커피라이프를 즐겨온,
그러다 대형 프랜차이즈에 덜컥 입사를 해서 전문 바리스타의 경력도 가지고 있는 코랄로즈이다.
이미 십수년의 매너리즘 탓인지, 굉장히 전문적이고 친절하며 세세한 설명은 없다.
아니, 오히려 너무 많은 생각거리는 입문자에게 방해가 된다고 할 정도이다.
그녀는 말한다.
자기 스타일대로 즐기는게 홈카페라고!
어떤 원두가 내 입에 맞는지, 어떤 추출 방식이 이 계절에 어울리는지,
어떤 디저트에는 어떤 커피가 어울리는지는 직접 경험해보고 생생하게 느껴보면 자연스럽게 몸에 베인다는 태고적 진실을 말하고 있을 뿐이다.
