당뇨에 대한 거의 모든 것
『당뇨에 대한 거의 모든 것』은 당뇨의 원인과 예방, 대증요법, 그리고 당뇨에 대해 궁금해했던 것을 담았다. 저자인 게리 눌 박사는 제2형 당뇨는 인슐린이 적어서 생기는 것이 아니라, 부적절하게 분비되는 인슐린이 문제라고 이야기한다. 인슐린이 많이 분비되거나 적게 분비되면서 세포가 당을 받아들이는 기능에 문제가 생기는 것이라는 말이다. 이는 단순하게 혈당 조절용 약을 처방 받는 것으로 해결될 문제가 아니다. 전인(holistic) 치유가 가능하다고 주장한다.
저자 : 게리 눌
저자 게리 눌 박사는 세계적으로 널리 알려진 건강, 영양 전문가이다. 건강히 사는 법에 관해 70권이 넘는 책을 썼고, 평단의 찬사를 받은 백여 개 이상의 장편 다큐멘터리를 감독했다. 전국적으로 방송되는 가장 오래된 라디오 건강 방송 ‘게리 눌 쇼’를 진행하며, 뉴욕에 살고 있다.
역자 :
역자 김재경은 Parsons The New School for Design을 졸업하고, 뉴욕에서 화가 겸 프리랜서로 활동했다. 현재 번역 일을 하고 있다.
머리말
Chapter1. 당뇨 밀어내기
Chapter2. 전통적 치료법
Chapter3. 자연치료
Chapter4. 전문가가 말한다
Chapter5. 백신이 당뇨에 어떤 영향을 끼치는가
Chapter6. 비만은 죄가 아니다
Chapter7. 달콤한 자살
Chapter8. 슈퍼 푸드
Chapter9. 변명은 이제 그만