[자연과과학] 우리는 얼마나 깨끗한가 - 미세 플라스틱, 각종 세제, 바디 케어에서 항생제까지
한네 튀겔
반니 2020-09-03 우리전자책
‘박테리아 99.9 박멸’하는 항균제는 과연 건강에 이로울까? 코로나 이후 손소독제 등 항균제의 사용이 급증하고 있다. 하지만 박테리아를 99.9 박멸한다고 광고하는 제품들이 정말 건강에 이로울까? 박테리아 공포를 조장하는 항균제, 탈취제, 세제 등의 많은 광고에 우리가 동조하고 있는 것은 아닐까? 실제로 과도한 항균 물질 사용은 몸에 이로운 박테리아의 균...
[자연과과학] 식탁 위의 미생물 - 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀
캐서린 하먼 커리지
현대지성 2020-09-03 우리전자책
미생물과 인간에 관한 가장 감칠맛 나는 연구! 우리를 살리고 죽이는 기막힌 공생을 밝히다 우리의 뱃속에 우울증을 일으키는 스위치가 있다면 어떨까? 건강한 사람의 똥이 그 어떤 약보다 효과가 있다면? 전 세계 사람들은 왜 전통적으로 반쯤 썩힌, 시큼하고 냄새 나는 음식을 먹어온걸까? 이 모든 답은 미생물로 설명할 수 있다. 오늘날 많은 사람들은 균은 무조건 ...
[자연과과학] 신도 주사위 놀이를 한다
이언 스튜어트
북라이프 2020-08-19 교보문고
“미래, 운명에 맡길 것인가 행동으로 결정할 것인가!” 직관, 미신, 추측으로 가득한 세상을 빅 데이터란 숫자로 분석하기까지 불확실성을 통제하고 계산하고 싶었던 인류의 지적 여정
[자연과과학] 언어의 뇌과학
알베르트 코스타
현대지성 2020-08-14 교보문고
뇌과학자 정재승, 유튜버 겨울서점 추천! 생후 7개월 아기의 언어 인식 실험부터 80세 치매 노인들의 뇌 활용 실태까지, 흥미진진하게 펼쳐지는 “언어와 뇌과학” 지식 콘서트 “
[자연과과학] 수학은 어떻게 무기가 되는가
다카하시 요이치
센시오 2020-06-23 교보문고
“문과형 바보는 세상이 숫자로 움직이는 걸 모른다” 신간 《수학은 어떻게 무기가 되는가》는 이 세상을 움직이는 것은 숫자이고, 그런 세상을 숫자로 바라보는 수학적 사고가 삶의
[자연과과학] 하버드 수학 박사의 슬기로운 수학 생활
크리스티안 헤세
추수밭 2020-05-27 교보문고
하버드 대학교 수학 박사이자 독일 슈투트가르트 대학교 교수인 크리스티안 헤세가 계산기에게만 맡겨둘 수 없는 다양한 셈의 원리를 소개하며 우리를 ‘슬기로운 수학 생활’로 안내한다.
[자연과과학] 한권으로 읽은 집이야기
김집
책만드는토우 2020-05-25 교보문고
『한권으로 읽는 집이야기』는 2010년 나왔다. 그로부터 10년이 지난 2020년 어느 날 이 책을 다시 꺼냈다. 예전에는 10년이면 강산도 변한다고 했지만 지금은 그 주기가 1
[자연과과학] 거의 모든 것의 역사 (개역판)
빌 브라이슨 저/이덕환 역
까치(까치글방) 2020-05-15 YES24
가장 유머러스한 과학 작가, 빌 브라이슨의 『거의 모든 것의 역사』오늘의 과학 지식을 반영한, 새로운 디자인의 개역판 출시‘현존하는 가장 유머러스한 작가’라는 평을 듣는 빌 브라이슨은 3년에 걸쳐 과학에 관한 방대하고 집요한 정보 수집과 학습을 통해 결코 지루하지 않은 과학교양서를 탄생시켰다. 『거의 모든 것의 역사』은 우리가 왜 우주와 지구의 역사를 알고...