자연과과학
식품재료학

식품재료학

. 본 교재에서는 식품의 조리, 가공 및 영양분야의 학과에서 반드시 이수하여야 하는 기본과목인 식품재료 및 식음료의 이해를 위한 내용으로 기술되었다. 동시에 약선요리와 한약재를 이용한 건강기능식품의 개발이 날로 증가하는 추세를 감안하...

저자
장상문
출판사
광문각
출판일
2005-02-26
궁금했어, 첨단 소재 - 인류가 발견해 온 소재들과 첨단 소재가 바꿔 가는 오늘과 내일 : 사이언스 틴스 10

궁금했어, 첨단 소재 - 인류가 발견해 온 소재들과 첨단 소재가 바꿔 가는 오늘과 내일 : 사이언스 틴스 10

인류가 발견해 온 철, 세라믹, 합금, 반도체…첨단 소재가 바꿔 가는 오늘과 내일!주기율표에 있는 수많은 원소들은 다 어디에서 왔을까?철은 인류 문명을 어떻게 바꿨을까?플라스틱이 왜 문제일까?반도체는 왜 쓰임새가 많을까?아이언맨의 아...

저자
권경숙
출판사
나무생각
출판일
2022-12-21
과학 한잔 하실래요(강석기의 과학카페 Season 1)

과학 한잔 하실래요(강석기의 과학카페 Season 1)

취향과 기호에 따라 부담 없이 골라 마실 수 있는 재미있는 과학 이야기! 어려운 과학을 쉽고 재미있게 풀어 이야기하는『과학 한잔 하실래요』. 이 책은 저자가 인터넷 과학신문 ‘더사이언스’에 2008년부터 2011년까지 연재한 에세...

저자
강석기
출판사
엠아이디(MID)
출판일
2012-03-22
전체 468건 ( 41 / 47 )
대단한 지구여행

[자연과과학] 대단한 지구여행

윤경철

푸른길 2011-08-01 교보문고

알면 알수록 궁금해지는 지구의 속사정 『대단한 지구여행』은 지구라는 행성의 지리적 정보를 쉽고 흥미진진하게 담아낸 책이다. 위도와 경도, 면적 등 땅에 대한 이야기부터 각 자연환경에 따른 문화, 신대륙 발견 등 지구의 역사에 관해서도 자세하게 담아냈다. 지도와 그래프 등 다양한 자료와 주제에 얽힌 이야기들을 제시함으로서 독자들이 쉽게 지구라는 행성에 다가...

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세상을 바꾼 과학논쟁

[자연과과학] 세상을 바꾼 과학논쟁

강윤재

궁리 2011-07-26 교보문고

도서 소개가 없습니다.

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과학기술의 역사

[자연과과학] 과학기술의 역사

편집부

진한엠앤비 2011-07-19 교보문고

『과학기술의 역사』는 인간과 사회는 물론 생활의 환경에 변화를 주는 과학과 기술의 역사에 대해 살펴보는 책이다. ‘과학’, ‘기술’, ‘사회ㆍ정치’, ‘사상’의 4개 분야로 구분하여 각 시대마다 자세하게 정리하였다. 또 사회발전이나 사회변화의 가장 강력한 원동력이 되고 추진력이 되어온 ‘동력’을 시대구분의 원칙으로 시도하여 각 시대에 있어서의 특징을 자세하...

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자동차용 센서 산업 및 혁신기술 동향

[자연과과학] 자동차용 센서 산업 및 혁신기술 동향

BIR Research Group

BIR 2011-07-12 교보문고

자동차용 센서 산업 및 혁신기술 동향을 살펴보는 책. 자동차용 센서 산업동향 및 기술동향, 자동차용 센서 혁신기술 트렌드 등을 정리하였다.

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전산응용 기계제도 기능사 필기(2011)(한국산업인력공단 새 출제 기준에 따른)

[자연과과학] 전산응용 기계제도 기능사 필기(2011)(한국산업인력공단 새 출제 기준에 따른)

이상민

기전(MJ미디어) 2011-05-31 교보문고

- 독자대상 : 전산응용 기계제도 기능사 준비생 - 구성 : 기본이론 + 예상문제 + 기출문제 - 특징 ① 단원별 적중 출제 예상문제 수록 ② 과년도 시행 기출문제 수록

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5차원 우주과학의 비밀

[자연과과학] 5차원 우주과학의 비밀

김재훈

수선재북스 2011-05-06 교보문고

5차원 우주과학의 비밀을 전해주는 우주인들의 메시지. 저자가 시리우스별에서 온 우주인들과 텔레파시를 통해 나눈 대화를 담았다. 지구는 물질로 이루어진 3차원의 별이지만, 시리우스는 이미 물질을 넘어선 5차원의 에너지를 가진 별이라고 전하는 시리우스 우주인 과학자 3인방의 생생한 목소리를 전해준다.

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씨앗의 자연사

[자연과과학] 씨앗의 자연사

조나단 실버타운

양문출판사 2010-12-16 교보문고

사과 한 가운데 숨은 씨앗은 보이지 않는 과수원이다 사과 한 가운데 숨은 씨앗은 보이지 않는 과수원이다 생명의 비밀을 찾아가는 씨앗 여행 『씨앗의 자연사』. 작고 보잘 것 없어 보이지만, 세상 모든 것의 출발점이 되는 ‘씨앗’의 진화에 대해 살펴본 책이다. 양치류과의 선조들로부터 최초의 씨앗 식물이 진화한 때가 언제인지 알아보고, 씨앗에 휴면기가 있는...

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이기적 본능

[자연과과학] 이기적 본능

오바라 요시아키

스타북스 2010-11-25 교보문고

동물들의 행동을 통해 인간의 행동을 분석한다! 행동생물학을 전공한 이학박사이자 오랫동안 도쿄대 교수로 재직해온 저자가, 일반 독자들을 위해 동물행동학의 관점에서 가족의 진화와 변천을 쉽게 쓴 책이다. 가족의 본질, 더 나아가 남성과 여성의 생리학적 특질과 생태학적 본질을 바탕으로 동물계로 시각을 넓혀 가족의 중심이 되는 수컷과 암컷이 어떻게 생식에 임하는...

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소설이 묻고 과학이 답하다(지혜와 교양 1)(지혜와 교양 1)

[자연과과학] 소설이 묻고 과학이 답하다(지혜와 교양 1)(지혜와 교양 1)

민성혜

갈매나무 2010-11-11 교보문고

문과머리가 이과머리만큼 과학이 재미있다? 문과머리가 이과머리만큼 과학이 재미있다? 중학교 국어 교사 민성혜가 저술하고 중학교 과학 교사 유재홍이 감수한 『소설이 묻고 과학이 답하다』. 지루하고 어렵지만 꼭 알아야 할 과학 지식을 과학 교사가 아닌 국어 교사가 맛깔스럽게 풀어쓴, 본격 하이브리드 과학 교양서다. 중학교 국어 교사인 소설 읽는 봉구와 중...

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금형설계 프레스 사출

[자연과과학] 금형설계 프레스 사출

이상민

기전(MJ미디어) 2010-10-19 교보문고

『금형설계 프레스 사출』은 금형설계의 이론을 사출 금형의 전반적인 이론을 토대로 하여 설명하였다. 더불어 프레스 사출 금형설계시 단계별 필요한 이론 및 설계기준과 부품 설계기준을 수록하여 실제 프레스 사출 금형설계시 필요한 자료를 제공한다. 사출 금형설계의 이론과 설계 도면은 사출 금형의 이론과 실제 설계에 도움이 되도록 덧붙였다.

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