[가정과생활] 시오코나 홈베이킹 수업

전익범 저

알에이치코리아(RHK) 2014-09-25 YES24

죽전 주민들의 입맛을 사로잡은 베이커리 시오코나 오너 셰프의 노하우를 고스란히 담은 홈베이킹 책. 찬찬히 알려주는 베이킹의 기본기와 70가지 빵과 케이크 레시피까지, 시오코나의 맛을 고스란히 담았다. 베이킹 수업을 듣지 않았다면 잘 알기 힘든 세세한 과정들이 사진과 함께 실려 있어 베이킹을 처음 시도하는 초보는 물론 고수들에게도 유용한 지침서가 될 것이다....

[가정과생활] 아주 쉬운 캠핑요리 - 복잡한 조리도구 없이도 코펠과 프라이팬이면 근사한 한 상 차림이 뚝딱

김장욱

영진.com 2014-07-29 우리전자책

내 집 부엌처럼 편안하고 쉬운 캠핑 레시피들만 엄선！ 훌륭한 목수를 도구를 탓하지 않는다지만, 익숙하지 않은 야외에서 맛있는 음식을 하기란 쉽지 않습니다. 한정된 차안에 이것저것 많은 조리 도구들을

[가정과생활] 올 댓 피시(All that fish) - 생선으로 만들 수 있는 103가지 건강하고 맛있는 요리 레시피를 담은

송윤형

영진.com 2014-06-24 우리전자책

‘원시리즈’로 요리책 스테디 셀러 시장을 연 영진닷컴의 새로운 요리책 시리즈！ 집에서 요리는 하는 사람이라면 누구나 하나쯤은 갖고 있다는 ‘원시리즈’. 우리 식단과 가장 가까운 밑반찬,

[가정과생활] 잇츠 수제버거

김영빈 저

윈타임즈 2014-04-11 YES24

햄버거는 정크푸드?저자는 햄버거에 대해 공부하고 새로운 요리법을 만들면서 햄버거=정크푸드라는 고정관념을 깨뜨렸다고 한다. 이국적인 요리나 향신료, 샌드위치, 샐러드에는 관심을 가지고 연구했으나 유독 햄버거만은 요리로 보지 않고 간과한 것이 실수였음을 깨달았다고 고백한다. 패스트푸드와 정크푸드의 대명사인 햄거버의 오명을 벗기고, 건강한 먹거리로 자리매김하는 ...

[가정과생활] 내 아이와 함께하는 주말요리 20

백성진 저

아라크네 2014-01-08 YES24

3-7세 아이를 위한 구츠구츠의 마마스 쿡 『내 아이와 함께하는 테마가 있는 주말 요리 20』. 마스터 셰프 코리아 TOP7에 오른 저자 백성진은 이 책에서 요리로 엄마의 사랑을 표현하는 법을 알려준다. 아이가 좋아하는 일품요리에서부터 아이의 입맛을 사로잡은 이색 요리와 아이의 영양을 고려한 건강 요리, 그리고 아이가 즐겨 먹는 퓨전 요리와 엄마와 함께 먹...

[가정과생활] 달콤한 악마가 내안에 들어왔다

무라카미 류 지음/ 양억관 옮김 저

작가정신 2014-01-07 YES24

무라카미 류는 이 책에서는 최고급 프랑스 요리에서 패스트푸드에 이르기까지 다양한 음식들을 먹으면서, 미각뿐만이 아니라 오감을 총동원하여 우리들 속에 숨어 있는 관능과 추억을 일깨운다. 음식은, 되돌이킬 수 없는 시간이 점점 늘어나는 나이 든 한 남자를 센티멘털에서 지켜주기도 하고, 실물을 보고 그만 꿈에서 깨어난 한 여자에게 뭔가를 기대하는 것도 괜찮다는 ...

[가정과생활] 참 쉬운 머핀 미니 케이크 : 내 손으로 직접 만드는 미니 홈베이킹 레시피 53

왕은애

넥서스BOOKS 2013-05-31 우리전자책

누구나 쉽게 만들 수 있는 머핀 ＆ 미니케이크 53 여자들의 작은 수다 ▶ 나른한 오후의 티타임을 채워 주는 홍차레몬머핀과 코코넛파인애플머핀에서 다이어트를 하는 여성들을 위한 생크림미니머핀, 두부컵

[가정과생활] 홈메이드 떡레시피 - 전통부터 퓨전까지 내 손으로 만드는 영양만점 떡

허지연

넥서스BOOKS 2013-01-11 우리전자책

온가족이 행복해지는 떡레시피 72가지. 맛있는 떡이 일상을 즐겁게 만든다! 포슬포슬 떡 이야기 하나, 건강한 우리 재료로 만든 영양 간식 누구나 쉽게 어디서나 인스턴트 음식을 먹을 수 있는 환

[가정과생활] 혼자서도 특별하게 즐기는 고선생네 싱글 요리 - 대한민국 400만 싱글들의 입맛을 사로잡은 요리 베스트 91

허승진

미르북스 2012-07-20 우리전자책

대한민국 싱글 400만 시대! 이글루스 TOP 100 선정, 인기 블로거 고선생네 평일·주말·퓨전 요리 총집합 대한민국 싱글 400만 시대다. 앞으로 자취인이나 독신자 등 싱글 가구는 점점 늘어날 전망이다

[가정과생활] 와인집을가다 - 향긋한 와인과 요리 매혹적인 분위기에 취하다

박미향

넥서스BOOKS 2011-12-28 우리전자책

와인집, 입맛대로 골라 간다! 와인에 대한 관심이 높아지면서 한때 와인집들이 붐처럼 생겨나기 시작했다. 사람들이 많은 가로수길을 비롯해 삼청동, 부암동 등 조금은 한적한 곳에서 여유롭게 와인을 즐길 수 있게