[가정과생활] 김대석 셰프의 집밥 레시피

김대석 저

경향비피 2023-05-24 YES24

이 책만 있으면 ‘어떻게 맛 낼까?’ 고민 끝!유튜브 구독자 143만 명전체 레시피 동영상 QR 코드 수록매일 만들어 먹고 싶은 한식 레시피를 소개했어요요리를 처음 시작한 사람이나, 요리가 꽤 손에 익은 사람이나 늘 어떤 음식을 해야 할지, 제대로 맛을 내려면 어떻게 해야 할지 고민하지요. 이 책에는 가정과 음식점에서 ‘더 맛있는 한 끼 식사’를 위해 필요...

[가정과생활] 홈메이드 콤부차

신만숙 저

작가와 2023-05-16 YES24

콤부차(kombucha)는 유산균이 살아있는 자연 탄산의 청량감을 지닌 발효음료입니다. 간단한 재료와 함께 잠깐의 시간 한 스푼과 기다림 두 스푼만 있으면 나만의 최고의 콤부차를 직접 만드실 수 있습니다.콤부차 만들기에 대한 전문적인 지식 없이도, 누구나 쉽게 따라할 수 있도록 집에서 처음 콤부차를 만들어 보고자 하는 초보자들을 위한 가이드북입니다. 콤부...

[가정과생활] 바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식

박민 저

레시피팩토리(단행) 2023-05-10 YES24

지속 가능성을 생각한다면? 저.탄.고.지보다 저.탄.건.지 키토식!이들 부부처럼 바쁜 당신도 매일 즐겁게 실천하며 다이어트와 건강을 챙길 수 있어요.“저탄수화물 + 중단백질 + 고지방 = 저.탄.건.지 키토식”한 번쯤 키토식을 생각해본 당신이라면? 키토식이 지속하기 어려워 포기했던 당신이라면? 이 책은 정말 요긴할 것이다. 저자가 강추하는 쉽고 맛있는 레시...

[가정과생활] 기적의 집밥책

김해진

청림라이프 2023-03-30 교보문고

월급 빼고 다 올랐다는 고물가 시대, 밥상 물가 역시 꾸준히 오르며 주부들의 한숨은 깊어졌다. 배달 음식, 외식을 줄이고 좋아하는 카페로 향하던 발걸음을 돌려보지만, 한 달은커녕

[가정과생활] 이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리 - 맛과 향을 결정하는 로스팅

이창렬

e퍼플 2022-12-01 우리전자책

필자는 커피 공동브랜드 빈스토리를 운영하면서 다양한 곳에서 커피 관련 교육과 컨설팅을 진행했다. 이 책은 로스터리 커피전문점을 준비 중인 초보 창업자에게 도움을 줄 수 있는 책이다.
로스팅에 필요한 내용을 한 권에 담았다. 책에서 소개하지 못한 부분이나 궁금한 사항은 문의를 통해 상담할 수 있다.

[가정과생활] 올드패션 베이킹북

이수정(올드패션 베이커리) 저

책밥 2022-11-07 YES24

인기 홈베이킹 유튜버 ‘올드패션 베이커리’의 투박하고 이국적인 디저트 레시피 51가지 꼼꼼하고 깔끔한 아이싱, 예쁜 모양내기와 멋스러운 디자인이 어렵다면? 때때로 투박하고 빈티지한 디저트를 만들어 보고 싶다면? 트렌디하고 이국적인 홈베이킹 책 『올드패션 베이킹북』에 주목해 보자. 이 책의 저자 이수정(올드패션 베이커리)은 유튜브 채널 ‘올드패션 베이커리’를...

[가정과생활] 시니맘의 오늘도 완밥 유아식

시니맘(박지혜) 저

혜지원 2022-10-26 YES24

10만 팔로워가 보장한 SNS 화제의 유아식, 시니맘의 완밥 보장 유아식 레시피!182개의 레시피로 매일매일 아이와의 식사 시간을 즐겁게 보내요!유아식을 시작하고 나서 매 끼니마다 무얼 해 먹여야 할지로 고민에 빠진 부모님들이 가장 많이 찾는 인스타그래머, 시니맘이 유아식 책으로 찾아왔습니다. 기본 반찬부터 한 그릇 밥, 수프와 국, 특별한 날을 더욱 소중...

[가정과생활] 요리하는 다이어터의 맛있게 살 빼는 다이어트 레시피

이은경

메가스터디북스 2022-06-30 교보문고

4,700만 조회수 다이어트 레시피 중 최고 인기 요리만 쏙쏙! 우리집 냉장고에 있는 재료로 만드는 초간단 다이어트 레시피 누적 조회수 4,700만 뷰의 유튜브 최강 다이어트 레

[가정과생활] 와인 지식사전

켄 프레드릭슨

미래지식 2022-06-20 교보문고

마스터 소믈리에가 직접 쓴 와인 입문 가이드! 와인을 좋아하는 초보자는 물론 와인 소믈리에를 준비하는 학생까지 와인에 관한 기초적인 지식을 쉽게 익힐 수 있는 와인 입문서이다.

[가정과생활] 요리 9단 보현 스님의 살맛나는 밥상

보현

중앙북스 2022-05-27 교보문고

“맛있게 살려면 맛있게 먹어야 한다!” 평범한 집밥을 맛깔나게 만들어줄 ‘요리 금손’의 비밀 레시피 산전수전 공중전 겪은 ‘인생 9단’ 보현 스님의 매일매일이 맛있고 즐거운 인생