[인문/사회] 세계 문화 여행 - 튀르키예

샬럿 맥퍼슨 저/박수철 역

시그마북스 2023-05-04 YES24

튀르키예의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶이 책은 『세계 문화 여행』 시리즈의 튀르키예편으로 튀르키예의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶에 대한 전반적인 내용을 다루고 있다. 사업차 튀르키예를 방문하든 단순한 여행이든, 튀르키예에서 더욱 풍성하고 기억에 남는 시간을 보내는 데 많은 도움이 될 것이다. 이 책에는 튀르키예 현지 풍습과 전통, 역사와 종교와 정치...

[인문/사회] [단독] 식탁 위의 일본사

미야자키 마사카츠 저/류순미 역

더봄 2023-02-02 YES24

스시와 우동, 미소된장국과 스키야키 등을 통해서 알아보는가깝고도 먼 나라 일본의 흥미진진한 음식과 역사 이야기!견당사와 완자, 낫토와 경단과 우동, 메밀과 곤약과 정어리와 우엉, 가이세키 요리와 딤섬, 미소된장국과 다시마와 가다랑어포, 오코노미야키와 만쥬, ‘사케’의 대약진, 덴푸라와 간모도키, 첫 가다랑어와 메구로의 꽁치, 에도의 과자문화와 가시와모치, ...

[인문/사회] 세계 문화 여행 스웨덴

닐 시플리 저/정혜영 역

시그마북스 2022-02-10 YES24

훼손되지 않은 자연, 스웨덴의 진짜 모습을 알려주는 가이드이 책은 『세계 문화 여행』 시리즈 스웨덴편으로 스웨덴의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶에 대한 전반적인 내용을 다루고 있다. 사업차 스웨덴을 방문하든 단순한 여행이든, 스웨덴에서 더욱 풍성하고 기억에 남는 시간을 보내는 데 많은 도움이 될 것이다. 이 책에는 스웨덴 현지 풍습과 전통, 역사와 종교와...

[인문/사회] 음식을 공부합니다

주영하

휴머니스트 2021-11-22 교보문고

음식에 진심이어서 음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게 음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출! 방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할

[인문/사회] 세계 문화 여행 러시아

안나 킹,그레이스 커디히 저/이현숙 역

시그마북스 2021-10-06 YES24

러시아의 역사, 문화, 풍습, 생활, 삶『세계 문화 여행 러시아』는 『세계 문화 여행』 시리즈 러시아편으로 러시아의 풍습, 역사, 문화, 생활, 삶에 대한 전반적인 내용을 다루고 있다. 사업차 러시아를 방문하든 단순한 여행이든, 러시아에서 더욱 풍성하고 기억에 남는 시간을 보내는 데 많은 도움이 될 것이다. 『세계 문화 여행 러시아』에는 러시아 현지 풍습과...

[인문/사회] 세계 문화 여행 프랑스

배리 토말린 저/김경애 역

시그마북스 2021-09-10 YES24

세계의 풍습과 문화가 궁금한 이들을 위한 필수 안내서『세계 문화 여행』 시리즈는 세계 여러 나라의 관습, 문화, 생활, 삶을 알려주는 안내서다. 각국 사람들의 신념, 태도, 행동에 관한 정보가 담겨 있어 현지의 예의범절과 민감한 문제를 이해할 수 있다. 또한 외국에서 할 수 있는 난처한 실수를 방지하고 현지인들과 관계를 원만하게 맺으며 방문의 효과를 극대화...

[인문/사회] 지극히 사적인 프랑스

오헬리엉 루베르,윤여진 공저

틈새책방 2019-11-04 YES24

*〈JTBC〉 ‘비정상회담’ 오헬리엉 루베르의 프랑스 이야기*냉정한 시선으로 환상을 걷어 낸 프랑스 인문서*프랑스의 현재를 한눈에 보여주는 최신판 업데이트오헬리엉 루베르의 ‘요즘’ 프랑스 이야기〈비정상회담〉의 패널로 활약한 오헬리엉 루베르가 프랑스를 소개하는 인문서를 냈다. 《지극히 사적인 프랑스》는 대학에서 학생들을 가르치며 방송 활동을 한 오헬리엉이 ...

[인문/사회] 자전거, 인간의 삶을 바꾸다

한스-에르하르트 레싱

아날로그(글담) 2019-07-05 교보문고

“페달을 밟을 때마다 인간의 삶도 힘차게 앞으로 나아갔다!” 2017년, ‘자전거 탄생 200주년’ 기념 출간 자전거가 바꿔놓은 사회 ? 문화에 관한 가장 독창적인 기록 독일의

[인문/사회] 디저트의 모험

제리 퀸지오

프시케의숲 2019-04-05 교보문고

궁극의 미식, 디저트의 흥미진진한 역사! 가히 디저트의 시대라고 할 수 있는 오늘날 우리가 사랑하는 많은 디저트들이 담고 있는 놀랍고 흥미로운 이야기들을 만나보는 『디저트의 모

[인문/사회] 집밥의 역사

신재근

책들의정원 2019-01-30 교보문고

오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을 망라하여 선사하는 『집밥의 역사』. 우리 음식과 세계 음식의