[자연과과학] 식물학자의 식탁 - 식물학자가 맛있게 볶아낸 식물 이야기

스쥔

현대지성 2019-07-22 우리전자책

붉은 색 식물은 보혈 기능이 있다? 셀러리가 정자를 죽인다는 게 사실일까? 공복에 감을 먹으면 위험할까? 고구마인 줄 알고 먹었는데 뇌가 위축된다고? 키위가 유학을 다녀왔다니? 향신료가 원래 최음제였다고? 식물학에 하루 세 끼를 적용하니, 과학도 맛있는 한 상의 요리가 된다 식물학植物學은 식물의 생활을 연구하는 학문으로 생물학의 한 분과이다. ...

[자연과과학] 4차 산업혁명 문제는 과학이야 - 4차 산업혁명에 숨겨진 과학의 원리들

박재용

MID 2019-07-19 우리전자책

산업혁명이 처음 시작되면서 인간이 하던 노동 중 많은 부분이 기계가 하는 노동으로 대체되었습니다. 이후 2차와 3차로 넘어가면서 생산과정에서 인간의 비중은 점점 줄어들었습니다. 3차와 4차 산업혁명에는 더 중요한 차이가 있있습니다. 우리가 겪은 정보 혁명인 3차 산업혁명까지도 생산 과정을 통제하는 주체는 여전히 인간이었습니다. 하지만 4차 산업혁명 시대에는...

[자연과과학] 궁금했어, 인공지능 : 사이언스 틴스 2

유윤한

나무생각 2019-07-19 우리전자책

오늘날 우리 사회의 가장 큰 특징은 과학과 기술로 인한 놀라운 변화야. 지금부터 딱 10년 전만 해도 방금 찍은 사진을 전 세계에 있는 친구들에게 스마트폰으로 동시에 보낼 수 있을 거라고는 상상도 하지 못했지. 하지만 요즘 이런 SNS 서비스는 초등학생들도 이용하는 일상이 되었어. 심지어 30분 전에 인공지능 스피커에게 “○○ 가져다줘.”라고 주문한 상품...

[자연과과학] 창조하는 뇌

데이비드 이글먼

쌤앤파커스 2019-07-17 교보문고

창의성의 무한한 가능성을 엿보다! 세계적으로 촉망받는 뇌과학자 데이비드 이글먼, 그리고 예술과 과학을 접목해 인간 정신을 연구해온 작곡가 앤서니 브란트가 뇌와 창의성의 비밀을

[자연과과학] 말하는 수학

양환주

글로세움 2019-06-27 교보문고

4차 산업혁명 시대에 맞는 새로운 교육 방식이 필요하다! 미래 핵심인재의 역량을 키우는 새로운 공부법, 말하는 수학을 소개하는 『말하는 수학』. 차세대 수학학원으로 정평이 난

[자연과과학] 질병 정복의 꿈, 바이오 사이언스 - 과학전문기자의 최신 의료기술 트렌드

이성규

MID 2019-05-30 우리전자책

1953년 4월 25일, 과학저널 『네이처Nature』에 한 장짜리 짤막한 논문이 실렸다. 이 논문에서 제임스 왓슨James Watson과 프랜시스 크릭Francis Crick은 DNA 구조가 이중 나선double helix이라는 점을 밝혔다. 2개의 사슬이 나선 형태로 결합해 있으며, 특이하게도 이 사슬을 구성하는 물질들은 서로 쌍을 이루며결합해 있다고...

[자연과과학] 이상하고 거대한 뜻밖의 질문들

모리 다쓰야

글담 2019-02-01 교보문고

과알못을 위한 재미와 교양 모두를 갖춘 과학 이야기! 빅 퀘스천과 빅 히스토리를 아울러 수많은 과알못의 갈증을 해소시켜줄 『이상하고 거대한 뜻밖의 질문들』. 연령과 분야를 초월

[자연과과학] 먹고 마시는 것들의 자연사

조너선 실버타운

서해문집 2019-01-25 교보문고

“우리가 먹는 모든 음식에는 진화의 역사가 담겨 있다.” 먹방과 쿡방의 시대, 언제 어디서든 음식과 요리 관련 콘텐츠를 접할 수 있는 시대에 진화생물학자가 보내는 ‘다윈과의

[자연과과학] 호킹의 빅 퀘스천에 대한 간결한 대답

스티븐 호킹 저/배지은 역

까치(까치글방) 2019-01-21 YES24

빅 퀘스천의 문제들을 상상력, 의문과 경이, 창의력으로 해결하고돌파할 것을 제시한, 스티븐 호킹이 전하는 마지막 메시지과학자로서는 아인슈타인 이후 세속적으로든 학문적으로든 세계적으로 가장 큰 명성을 획득한, 어릴 때의 별명이 아인슈타인이기도 했던 스티븐 호킹은 이 책에서 인류에게 주어진 거대한 질문, 빅 퀘스천에 대한 그의 마지막 대답을 간결하게 우리에게 ...

[자연과과학] 어크로스 더 유니버스

김지현

어바웃어북 2019-01-11 교보문고

별빛이 안내하는 하늘의 역사를 만나다! 자기 몸집보다 큰 천체망원경을 둘러메고 별빛을 따라 걷는 길 위의 과학자들이 기록한 우주 탐험기 『어크로스 더 유니버스』. 별과 우주에