[자연과과학] 식품전쟁

팀 랭

아리 2007-01-08 교보문고

교양식품학 입문서. 이 책은 식품과 농업 정책의 목적을 통해 환경 개선과 빈곤 퇴치 방법을 설명한 것으로 식품정책의 부재가 사회전반과 인류에 얼마나 많은 위협이 되고 있는지를 낱낱이 분석해주고 있으며, 미래에 세계의 모든 인구가 빈곤에서 벗어나기 위한 흥미로운 비전을 제시해주고 있다.

[자연과과학] 신기한 나비 이름 이야기

석주명

온이퍼브 2014-03-11 교보문고

『신기한 나비 이름 이야기』는 (원제: 조선 나비 이름의 유래기)로 생물학자 석주명이 우리나라에 서식하고 내려오는 신비한 나비들의 이름 속에 담긴 여러 가지 의미와 탄생 동기, 배경 등을 일목요연하게 정리한 ‘나비 이야기 책’이라고 할 수 있다.

[자연과과학] 신도 주사위 놀이를 한다

이언 스튜어트

북라이프 2020-08-19 교보문고

“미래, 운명에 맡길 것인가 행동으로 결정할 것인가!” 직관, 미신, 추측으로 가득한 세상을 빅 데이터란 숫자로 분석하기까지 불확실성을 통제하고 계산하고 싶었던 인류의 지적 여정

[자연과과학] 신은 없다, 신은 인간이 창조했다.

김소구

키메이커 2020-01-23 우리전자책

필자는 50 여 년간 과학자로서 교육과 연구에 매진해왔다. 기독교 신앙 환경에서 자란 어린 시절을 거쳐 항상 신(하느님)과 함께 생활하면서 젊은 시절을 보내왔지만, 해를 거듭하며 새롭게 습득하는 지식과 경험을 통해 과학자로서 신의 존재를 학문적으로 증명할수없을가? 하는 고민을 오랜 기간 하게 되었다. 필자는 과학이나 철학, 역사, 그 어디서도 신을 발견할 ...

[자연과과학] 신종 바이러스의 습격

김우주

반니 2020-03-16 교보문고

사스, 신종플루, 메르스, 공중보건 최전선에서 활약한 김우주 박사가 진단하는 코로나19 팬데믹! 우리는 새로운 감염과 어떻게 싸워야 하는가『신종 바이러스의 습격』. 사스, 신

[자연과과학] 실내건축재료학

김혜자

광문각 2008-12-31 교보문고

[머리말] 이 책은 실내디자인에 대한 흥미와 상상력을 키울 수 있고 이러한 경험을 바탕으로 실내디자이너를 목표로 공부하는 많은 후학들이 자신의 창의성을 개발하고 발전시킬 수 있도록 하여 줄 것이며, 향후 실무 현장에 접했을 때 좀 더 쉽게 이해하고 접근할 수 있도록 하여 줄 것이다.

[자연과과학] 실은 나도 식물이 알고 싶었어

안드레아스 바를라게

애플북스 2020-03-05 교보문고

식물을 사랑하는 당신의 궁금증을 풀어주는 친절한 식물학 입문서! (아름다운 컬러 도판) 인스타그램에서 싱그러운 초록의 플랜테리어 사진이 눈에 들어오고, 언젠가 정원 가꾸기 취

[자연과과학] 심슨 가족에 숨겨진 수학의 비밀

사이먼 싱

윤출판 2014-05-05 교보문고

세계적인 애니메이션에 숨겨진 수학을 찾아가는 유쾌한 여행! 『심슨가족에 숨겨진 수학의 비밀』은 《페르마의 마지막 정리》로 세계적 명성을 얻은 과학 저널리스트 사이몬 싱이 지은 수학책으로, π에서 메르센 소수, 피타고라스 정리에서 페르마의 마지막 정리까지, 대수와 기하, 확률과 통계, 차원과 우주 등 수학과 과학의 많은 요소들을《심슨가족》의 다양한 에피...

[자연과과학] 씨앗의 자연사

조나단 실버타운

양문출판사 2010-12-16 교보문고

사과 한 가운데 숨은 씨앗은 보이지 않는 과수원이다 사과 한 가운데 숨은 씨앗은 보이지 않는 과수원이다 생명의 비밀을 찾아가는 씨앗 여행 『씨앗의 자연사』. 작고 보잘 것 없어 보이지만, 세상 모든 것의 출발점이 되는 ‘씨앗’의 진화에 대해 살펴본 책이다. 양치류과의 선조들로부터 최초의 씨앗 식물이 진화한 때가 언제인지 알아보고, 씨앗에 휴면기가 있는...

[자연과과학] 아내를 모자로 착각한 남자

올리버 색스

알마 2016-11-14 교보문고

따뜻한 시선을 가진 의학계의 시인 올리버 색스의 임상의학의 역작 『아내를 모자로 착각한 남자』는 이 시대 영향력 있는 신경학자이자 베스트셀러 저술가였던 올리버 색슨, 그의 타계