상세정보
와인집을 가다
- 저자
- 박미향
- 출판사
- 넥서스
- 출판일
- 2010-01-06
- 등록일
- 2015-03-20
- 파일포맷
- EPUB
- 파일크기
- 14MB
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
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책소개
한겨레신문의 박미향 기자가 엄선한 와인집 30곳
먹을거리와 묘한 인연으로 맛에 대한 이야기를 글과 사진으로 풀어내고 있는 박미향 기자가 엄선한 와인집 30곳을 소개한다. 다양한 곳들 중에서도 와인과 요리, 음악이 있는 곳, 음악을 들으며 분위기 있게 와인을 마실 수 있는 곳 등 색다르게 와인을 즐길 수 있는 곳들 위주로 뽑았다. 넓은 창가에 기대 삼청동의 고즈넉함과 와인향을 느낄 수 있는 <빠송>, 스타 요리사가 만드는 다채로운 요리와 와인의 세계 <올리브 앤 팬트리>, 이태원의 자유를 닮아 아름다운 와인집 <인디고>, 오스트리아의 맛에 취해 사랑을 속삭일 수 있는 <셰프 마일리> 등 와인집이 품은 이야기를 맛깔스럽게 들려준다.
저자소개
저자 : 박미향
저자 박미향은 대학교에서 역사, 사진(다큐멘터리, 광고사진)을 전공했다. 금융권 회사에서 직장생활도 했다. 지금은 한겨레신문사에서 사진기자 겸 맛기자로 일한다. 먹을거리와 묘한 인연으로 맛에 대한 이야기를 글과 사진으로 풀어내고 있다. MBC라디오 <여성시대>에서 ‘우리 땅 숨은 맛’과 ‘종가음식’도 소개하고 있다. “부족한 것이 많아 늘 괴롭다.”라고 외치면서 게으르지 않게 살려고 노력하는 중이다. 저서로 《그곳에 가면 취하고 싶다》 《박미향 기자, 행복한 맛집을 인터뷰하다》가 있다.
목차
프롤로그
PART 1 알싸한 향과 붉은 빛 유혹에 빠지다
1. 로보_진한 음악에 취해 와인을 만나다
2. 몽리_와인과 요리가 만들어낸 독특한 문화를 즐기다
3. 라운드바 153_세련되고 '핫'한 뉴욕 스타일을 즐기다
4. 베레종_와인과 속삭이듯 대화를 나누다
5. 뱅가_때론 강렬한 욕망에 빠져 취하고 싶다
6. 빠송_창가에 기대 와인과 풍경을 마주하다
7. 사이드웨이_방랑자를 위한 매혹의 와인에 취하다
8. 아쑬_푸른색 선율과 자주빛 와인에 중독되다
9. 피노_와인보다 진한 음악에 감동하다
10. 헤븐_하늘과 만나는 정원에서 일탈을 꿈꾸다
PART 2 매혹적인 맛의 향연을 펼치다
1. 개화옥_소박한 밥상 위로 자연과 맛과 향을 펼치다
2. 구란구스또_요리에 빠진 남자와 와인에 취한 여자가 있다
3. 나물 먹는 곰_한식과 와인에 빠진 맛쟁이들을 만나다
4. 리탈리아미아_한국적인 이탈리아의 맛을 느끼다
5. 빨간 차고_붉은색의 열정을 마시고 노닐다
6. 셰프 마일리_오스트리아의 맛에 취해 사랑을 속삭이다
7. 아비치로마_넘치지도 모자라지도 않은 맛을 보다
8. 올리브 앤 팬트리_스타 요리사가 만드는 뉴욕 골목 음식점을 가다
9. 올리브트리_수많은 미소가 모여 깊은 맛을 이루다
10. 카테리나_문화와 공간 속에서 만나는 맛의 샘을 만나다
PART 3 달콤한 향과 독특한 분위기에 취하다
1. 놈_향긋한 유자와 포도향이 흘러넘치다
2. 레드브릭_포근하게 몸과 마음을 채우다
3. 민스키친_음악을 연주하듯 요리와 와인이 어우러지다
4. 베네세레_이탈리아의 향취를 흠뻑 느끼다
5. 브리스토트_모란꽃처럼 순박하고 때론 쌉쌀한 맛을 만나다
6. 쉐죠이_당신이 진정 원하는 와인을 만나다
7. 스토리 오브 와인_와인 잔에 담긴 인생을 음미하다
8. 오월_부암동의 고즈넉함을 닮은 여유를 만끽하다
9. 인디고_붉은 잔을 기울이면 그림이 된다
10. 미 마드레_스페인의 자유를 먹고 마시다