유한대학교 전자책도서관

책소개

한 알의 포도가 와인으로 우리에게 오기까지, 그 속에 담긴 하늘과 땅과 인간의 지혜를 터득하라!
테루아르에서 출발한 포도는 와인으로 재탄생하기 위해 자라면서 배우고 소통한 모든 것들을 자신의 유전자에 채워 넣는다. 인간도 마찬가지다. 매일매일 배우고 고통 받고 사랑에 빠지고 실망하면서 자신을 채워간다.
이 과정에서 얻게 되는 지혜가 인간을 만들어간다. 1부에서는 한 송이 포도가 탄생하기까지의 과정에서 얻게 되는 하늘과 땅의 지혜를, 2부에서는 한 송이 포도에서 수백 배의 가치를 지닌 와인으로 탄생하는 과정에서 얻는 가치 창조의 비밀을, 3부에서는 우리 손에 들린 한 잔의 와인이 주는 인생의 지혜를 전달한다.
또한 이 책에는 별도 코너로 한 잔의 와인에서 배우는 천ㆍ지ㆍ인의 지혜를 담았고, 저자가 추천하는 비즈니스 모임에 함께 하기 좋은 와인 10선과 일상에서 즐길 수 있는 독특한 와인 10선을 실었다.

저자소개

한국외국어대학교 불어과 입학
프랑스 소르본느 대학 철학과 졸업
1998년 와인에 대한 본격적인 호기심으로 프랑스 와인대학에 입학해 차석으로 졸업했고, 그 후 이탈리아로 건너나 국내 최초로 A.I.S.(이탈리아 소믈리에 협회) 주관 자격을 획득했으며, 스페인과 독일에서 와인을 공부했다. 2000년 말 귀국해, 와인공간 쉐죠이(chezjoey)를 운영하며, 각종 대학 및 기업에서 와인을 강연하였고, 와인셀렉션, 와인컨설팅, 와인칼럼연재, 온라인 동영상 와인 강의 등 와인과 관련한 다양한 활동을 하고 있다.
또한 한국 국제소믈리에대회 출제ㆍ심사위원이며, 한국와인협회 학술위원, 유럽 와인 전문 에이전트 등으로 활동하고 있다.
이탈리아 와인 분야 최고 전문가로 다양한 이탈리아 와인을 셀렉션하였고, 이탈리아 와인책의 바이블인 《랑게의 바롤로와 바르바레스코 와인 아틀라스》의 번역 출판을 준비 중이다.

책소개

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