책소개
올레길부터 럭셔리 호텔까지, 제주의 다양한 매력을 만나자!
올레길부터 럭셔리 호텔까지, 제주의 다양한 매력을 만나자!
제주여행의 다양한 매력을 보여주는 감성 가이드북『올레! 제주여행 바이블』. 360여 개의 오름이 있고, 해안절경을 곳곳에서 만날 수 있는 아름다운 섬 제주도. 이 책은 올레길에서 호텔, 레스토랑, 골프장, 인기 관광명소, 이색 박물관까지 제주여행에 대한 풍부한 정보를 제공한다. 걸으면서 즐길 수 있는 올레길을 자세하게 소개하고, 특히 최근 공식 개장한 16개 코스에 대한 정보를 전해준다. 올레의 모든 코스에 대한 지도와 맛집, 숙소 등 사단법인 '제주올레'가 추천한 실속정보를 담았다. 또한 제주의 아름다움을 글과 사진으로 기록한 포토에세이를 만날 수 있으며, 제주에 대한 43가지 이야기를 레드, 그린, 블루이라는 세 가지 색으로 나누어 풀어놓는다.
저자소개
저자 : 바앤다이닝
2003년 6월이었습니다. 명품, 패션을 다뤄야만 매거진 명함을 낼 수 있을 것처럼 패션이 라이프스타일 매거진을 주도하던 시절, 서울 청담동의 레스토랑 문화를 전면적으로 취재하면서 새로운 시각의, 새로운 스타일의, 새로운 감성의 매거진 월간 《Bar&Dining》이 첫 선을 보였었죠. 누구나 삶을 아름답게 꾸며가고 싶듯이 우리 또한 마찬가지로 그러한 열망에 몸살을 앓았습니다. 하지만 그 길은 꼭 명품 패션에만 있는 것이 아니라 먹는 문화에도, 짬짬이 세계의 곳곳을 탐험하는 묘미에도, 골목골목 사이에 걸어서만 볼 수 있는 작은 변화를 눈치 채는 순간에도, 나만의 컬렉션을 만들어가는 습관에도 무궁무진하다는 것을 확인하고 싶었고, 또 알리고 싶었습니다. 청담동을1호로 시작한 월간 《Bar&Dining》은 밀라노, 시드니, 호치민, 방콕, 프라하, 마닐라, 홍콩, 인도, 파리, 헬싱키, 마드리드, 뉴욕, 도쿄, 크레타, 피렌체, 시칠리아, 상하이, 그리스, 로스앤젤레스, 스코틀랜드, 싱가포르……매월마다 데스티네이션을 달리하며 전 세계를 돌고 또 돌고 있습니다. 물론 부산, 대구, 제주, 광주 등 국내 주요 도시도 포함해서 말이죠. 월간 《Bar&Dining》은 싱싱 달려서는 절대 보이지 않는 문화와 예술, 레스토랑과 바, 도시와 사람들을 소개합니다. 가속화되고 디지털화되고 있는 이 시대에 ‘산책의 미학’을 추구하고, 넘쳐나는 표현과 발신의 홍수 속에서 ‘숨을 쉬게 하는 인간적인 감수성’을 전달하는, 존재의 이유를 가진 매거진이고자 합니다. 일상을 다시 재조명하는 기획과 창의력, 살아있는 사진과 비주얼, 산책을 하듯 책장을 넘기게 하는 디자인 감각을 잃지 않기 위해서 오늘도 우리는 하루하루를 걸어갑니다. 걷지 않고서는 완성되지 않는 삶의 균형을 위해서 말이죠. 참, 이거아세요? 월간 《Bar&Dining》을 만드는 회사 이름도 WALK COMPANY랍니다.
목차
화보
저자의 말
제주도 지도
1장 포토에세이 Photo Essay 20
사진이 말을 걸고 글이 대답한다 22
바다 자꾸만 말을 건다, 바다라고 24
돌 돌은 지금의 제주 땅을 만들었다26
오름 오름에 꼭 올라가야 한다 28
해녀 그녀들에게 희망은 단연코 무엇?30
말 말 발굽소리와 조우할 때 32
2장 그 길 위에 서다 Stand on the road 34
112국도, 비자림로 36
세화-성산 해안도로 38
조천리에서부터 함덕해수욕장 40
1119번, 서성로 42
형제 해안도로 44
3장 올레길 Olle 48
1코스 시흥초등학교~광치기 해변 50
1-1코스 우도 한 바퀴 54
2코스 광치기해변~온평포구 58
3코스 온평포구~당케포구 62
4코스 표선 당케포구~남원포구 66
5코스 남원포구~쇠소깍 70
6코스 쇠소깍~외돌개 74
7코스 외돌개~월평포구 78
7-1코스 월드컵경기장~외돌개올레 82
8코스 월평포구~대평포구 86
9코스 대평포구~화순 해수욕장 90
10코스 화순선주협회~하모 해수욕장 94
11코스 하모 해수욕장~무릉2리 생태학교98
12코스 무릉~용수 102
13코스 용수~저지 106
14코스 외돌개~월평포구 110
15코스 한림항~고내포구 114
16코스 고내포구~광령1리사무소 118
4장 제주 컬러 여행 Color of JEJU 124
Red, Green&Blue 색으로 만나는 색다른 제주 43
RED 1. The JEJU Autobahn 129
2. 돼지고기 맛있는 제주 맛 집 130
3. 순대국밥 달인의 집 131
4. 제주마원 조리장‘말고기론(論)’ 132
5. 닭싸움 134
6. 제주도 스타일 디저트, 한라봉 136
7. All About JEJU Liquor 137
8. You Should Be Here! 138
9. 노을 풍경 139
10. 제주 지상 낙원의 오랜 이름 140
11. 유채꽃 141
12. 세계에서 가장 긴 어둠 142
13. 바다에서 벌이는 오래된 몸짓 143
14. 제주 돌담 144
15. 귤의 기억 145
16. 서귀포 오감 레포츠 146
17. You Should Sleep Here! 147
GREEN 18. 저 산에 올라야 한다 149
19. 올레, Olleh! 150
20. 누가 오름의 이름을 모함하나 152
21. 제주 감자의 항변 153
22. 올래놈, 삼대놈, 산방놈 154
23. 빙글빙글 말아서 빙떡 155
24. Green Food In JEJU 156
25. 서불과지(徐市過之)라, 이곳은 정방폭포 158
26. Park Life 160
27. 쇠소깍에 대한 수군수군 161
28. 풍차 162
29. 바람 까마귀 164
30. 3월 8일 월요일 제주 날씨는 165
31. 서동성 올레 사무국장, 부업은 작명하기 166
BLUE 32. 저가 항공계의 챔피언 169
33. 여전한 로맨스, 배 편 170
34. 바다끼고 달려! 171
35. 제주 해산물 열전 172
36. 전망 좋은 제주 파인 다이닝 173
37. The Beach 174
38. 전설따라 명소따라, 외돌개 · 용연 · 혼인지 175
39. 섬에서 또 다른 섬을 만나다, 섬in섬 176
40. 제주 노스탤지어 177
41. JEJU Architecture 178
42. 무신거랜 가람수가 179
43. 제주 생활의 중도, 이왈종 180
5장 제주의 매력 Attraction of JEJU 182
나의 몸을 잡아끄는 제주도의 레포츠 184
Haevichi Country Club | Pinx Golf Club | Shine Ville Country Club | 요트| JEJU Horse Whisperer
다이브 환타지아 | 세리월드 | 돌하르방공원 | 방림원(方林園) | 제주허브동산 | 풍차와 바다
나의 두 눈을 잡아끄는 제주의 매력 195
JeJu Love Land | 이중섭미술관 | 목석원 | 절물자연휴양림 | 토끼섬 | 용눈이오름 | 비양도 | 이호해수욕장
산굼부리 | 서빈백사 | 표선해수욕장
일러스트로 보는JEJU 210
해녀 | 돌하르방 | 섭지코지 | 성산일출봉 | 제주말 |제주 바다 | 허브동산 | 천지연 폭포
6장 미식가도 반한 맛과 향
Tastes of JEJU Island 220
페닌슐라제주 특산물 코스 JEJU Island 224
돌하르방식당 각재기국 226
신설오름식당 몸국 228
선우영 몸국 229
산지물식당 어랭이물회 230
Tip. 해산물 음식점 231
히노데(日出) 전복 특선코스 232
오조리 해녀의 집 전복죽 234
섭지 해녀의 집 전복죽 235
삼보식당 오분작뚝배기 236
우도에서쥐치된장전골 237
대우정 오분작돌솥밥 238
Tip. 전복, 오분작 음식점 239
오미마켓그릴 산해비빔밥 240
소랑 갈치구이 242
도라지식당 갈치구이 243
물항식당 갈치회 244
Tip. 고등어, 갈치 음식점 245
하노루 흑돼지 생굴보쌈 246
천제연 흑돼지 오겹살 247
용이식당 두루치기 248
천짓골식당 돔베고기 249
가시식당돼지두
