책소개
귀여운 그림체와 생동감 넘치는 맛 표현으로 사랑받는 송차이툰의 첫 미식 여행 책 《주문하신 대만 간식 나왔습니다》가 출간되었다. 미식 여행지로 손꼽히는 대만에서 로컬 먹거리를 샅샅이 찾아 소개한 책이다. 여기서 말하는 간식은 단순한 후식의 개념이 아닌, 간편하게 먹을 수 있는 대만 먹거리를 통칭하는 말이다. 단연 유명한 대만 야시장, 평범한 일상이 담긴 편의점·마트, 골목의 정취를 간직한 길거리 음식, 더운 여름을 견디게 하는 음료·빙수·과일, 잠을 깨우는 아침 식사 전문점, 아쉬움을 달래는 여행 선물 리스트로 구성해 다양한 종류의 간식을 담았다. 맛있는 음식과 친절한 사람들이 가득한 대만으로 떠날 때 이 책을 배낭에 챙겨 가는 건 어떨까? 단기 여행자는 알기 힘든 진짜 현지인 맛집과 먹거리로 여러분을 안내해 줄 것이다.
저자소개
대만에서 사계절을 지내며 삼시 세끼를 부지런히 잘 챙겨 먹었다. 관광객은 모르는 대만의 진짜 모습과 맛을 가까이에서 알게 되었고 한국에도 알리고 싶었다. 누구나 좋아할 만한 맛이지만, 아직은 국내에 알려지지 않은 숨겨진 대만 먹거리와 맛집을 찾아다니며 만화를 그리기 시작했다. 더 많은 사람이 송차이 툰과 함께 맛있는 대만 여행을 할 수 있기를 바라며 이 책을 준비했다. 지금은 한국으로 돌아와 대만앓이 하며 하루하루를 보내고 있다.
목차
작가의 말
책 사용법
대만의 음식문화
1 야시장
고구마볼
따창바오샤오창
후추빵
파파야 우유
아보카도 푸딩 우유
녹두 우유 스무디
닝샤 야시장 참깨 땅콩 떡 빙수
라오허제 야시장 벌크업 딴삥
라오허제 야시장 탕위엔 빙수
라오허제 야시장 타로 튀김
라오허제 야시장 고구마 탕후루
지룽 야시장 영양 샌드위치
지룽 야시장 한입 소시지
지룽 야시장 땅콩 컵 빙수
Tip 야시장 꿀팁
2 편의점·마트
차예단
세븐일레븐 파니니
공작권심병
버터 소금 맛 고구마칩
공작향소취
꽈이꽈이
카디나 김 맛 과자
구미
만한대찬 마라우육면
라이커 해물 맛 컵라면
큐거트
18일 생맥주
금색삼맥 꿀 맥주
편의점 고구마
우유 시리얼 푸딩
패밀리마트 아이스크림
Tip 편의점 아이스크림 주문하는 법
3 길거리 음식
두부롤
로송빵
꽈바오
호호미 파인애플번
황지아 소시지
홍두병
맥도날드 고구마튀김
KFC 고구마볼
사원 옌수지
타이난 바이탕궈
타이난 판슈펑
4 음료·빙수·과일
스타벅스 호지차라테
레몬 요구르트
커부커 홍차 요구르트
우스란 아이스크림 홍차
우스란 홍차마키아토
더정 다크 우롱 버블티
더정 레몬 우롱차
파파 얼그레이 요거트 스무디
파파 파인애플 패션후르츠 요거트 스무디
쩐쭈단 타로 우유
레몬 커피
동과 레몬차
또우화
자이 또우장 또우화
패션후르츠 요거트 빙수
자오시 망고 우유 빙수
전통 아이스크림
애플망고
석가
5 아침 식사 전문점
또우장
또우장 홍차
미장
딴삥
판투안
흑미 판투안
매쉬드 포테이토 딴삥
루라오삥과 해시 브라운 딴삥
쩐퐝 숯불 토스트
참치샐러드 딴삥
시그니처 판투안
타이난 참치 폭포 딴삥
6 여행 선물 리스트
치아더 펑리수
쥬에린 에그롤
써니힐 펑리수
써니힐 핑궈수
이메이 미니 에그롤
태양당노점 태양병
라뜰리에 루터스 누가크래커
라쁘띠펄 누가크래커
에필로그
