[자연과과학] 식탁 위의 미생물 - 우리 몸을 살리는 마이크로바이옴과 발효의 비밀
캐서린 하먼 커리지
현대지성 2020-09-03 우리전자책
미생물과 인간에 관한 가장 감칠맛 나는 연구! 우리를 살리고 죽이는 기막힌 공생을 밝히다 우리의 뱃속에 우울증을 일으키는 스위치가 있다면 어떨까? 건강한 사람의 똥이 그 어떤 약보다 효과가 있다면? 전 세계 사람들은 왜 전통적으로 반쯤 썩힌, 시큼하고 냄새 나는 음식을 먹어온걸까? 이 모든 답은 미생물로 설명할 수 있다. 오늘날 많은 사람들은 균은 무조건 ...
[자연과과학] 신도 주사위 놀이를 한다
이언 스튜어트
북라이프 2020-08-19 교보문고
“미래, 운명에 맡길 것인가 행동으로 결정할 것인가!” 직관, 미신, 추측으로 가득한 세상을 빅 데이터란 숫자로 분석하기까지 불확실성을 통제하고 계산하고 싶었던 인류의 지적 여정
[자연과과학] 언어의 뇌과학
알베르트 코스타
현대지성 2020-08-14 교보문고
뇌과학자 정재승, 유튜버 겨울서점 추천! 생후 7개월 아기의 언어 인식 실험부터 80세 치매 노인들의 뇌 활용 실태까지, 흥미진진하게 펼쳐지는 “언어와 뇌과학” 지식 콘서트 “
[자연과과학] 수학은 어떻게 무기가 되는가
다카하시 요이치
센시오 2020-06-23 교보문고
“문과형 바보는 세상이 숫자로 움직이는 걸 모른다” 신간 《수학은 어떻게 무기가 되는가》는 이 세상을 움직이는 것은 숫자이고, 그런 세상을 숫자로 바라보는 수학적 사고가 삶의
[자연과과학] 하버드 수학 박사의 슬기로운 수학 생활
크리스티안 헤세
추수밭 2020-05-27 교보문고
하버드 대학교 수학 박사이자 독일 슈투트가르트 대학교 교수인 크리스티안 헤세가 계산기에게만 맡겨둘 수 없는 다양한 셈의 원리를 소개하며 우리를 ‘슬기로운 수학 생활’로 안내한다.
[자연과과학] 한권으로 읽은 집이야기
김집
책만드는토우 2020-05-25 교보문고
『한권으로 읽는 집이야기』는 2010년 나왔다. 그로부터 10년이 지난 2020년 어느 날 이 책을 다시 꺼냈다. 예전에는 10년이면 강산도 변한다고 했지만 지금은 그 주기가 1
[자연과과학] 거의 모든 것의 역사 (개역판)
빌 브라이슨 저/이덕환 역
까치(까치글방) 2020-05-15 YES24
가장 유머러스한 과학 작가, 빌 브라이슨의 『거의 모든 것의 역사』오늘의 과학 지식을 반영한, 새로운 디자인의 개역판 출시‘현존하는 가장 유머러스한 작가’라는 평을 듣는 빌 브라이슨은 3년에 걸쳐 과학에 관한 방대하고 집요한 정보 수집과 학습을 통해 결코 지루하지 않은 과학교양서를 탄생시켰다. 『거의 모든 것의 역사』은 우리가 왜 우주와 지구의 역사를 알고...
[자연과과학] 생명 설계도, 게놈 : 23장에 담긴 인간의 자서전
매트 리들리
반니 2020-04-30 교보문고
대중적인 과학 저술가 매트 리들리가 밝히는 게놈의 모든 것! 게놈이란 무엇인가? 게놈은 어떤 구조로 되어 있으며 어떤 작용을 하는가? 『생명설계도, 게놈』은 그런 과학적인 질문