상세정보
chef 중식조리기능사실기

chef 중식조리기능사실기

저자
양향자 세계음식문화원장
출판사
크로바
출판일
2017-02-22
등록일
2017-10-24
파일포맷
EPUB
파일크기
9MB
공급사
교보문고
지원기기
PC PHONE TABLET 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
현황
  • 보유 1
  • 대출 0
  • 예약 0

책소개


국가경제의 급격한 발전으로 풍요롭고 안락한 사회가 보장 되는 현시대야말로 국민전체의 건강이 매우 중요하다 하겠습니다.

또한 한 나라의 문화적 수준을 그 나라의 식생활에서 비교할 수가 있습니다. 현재 우리나라는 경제 강대국 대열에 동참하고 있는 이 시 점에 국민건강을 책임지는 한식조리기능사 등이 절실히 부족한 실정입니다.

chef중식조리기능사실기도서는 수년간 강단에서 강의한 저자의 경험과 실무경험을 토대로 한식조리기능사 실기문제집을 출간하였습니다.

특히 중식조리기능사실기도서는 저자가 직접 강의한 한식요리작품들을 무료로 시청할 수 있어 수험생들에게 많은 도움을 주고 있습니다.

연관도서 연관도서를 소개해드립니다!
함께 대출한 도서

    이 책을 대출한 회원이 함께 대출한 컨텐츠가 없습니다.

QUICKSERVICE

TOP